AtelierUhyako うひゃこの日記

アクセサリー作家としての活動や日々の出来事を綴ります。

美味しゅうございました♪  

今日のお昼は、2日かけて作ったビーフシチュー♪
171114ビーフシチュー
圧力鍋があればすぐなんだけどね~。
普通の鍋しかないもので(^^;)

肉はホロホロ、筋もトロトロ♪
ジャガイモの代わりに赤カブで糖質セーブ♪
なので人参も入れてない♪
野菜は他に、マッシュルームと玉ねぎ。
ちょっと甘めのルーだったので、ケチャップで酸味足して。
しか~し!!
肝心の生クリームを買い忘れ、牛乳で済ましちゃった(笑)

シチューは美味しくって、お代わり♪
でも、久々に食べたバケットは、こんなに要らなかった(><)
2枚残しちゃいました。
また明日の分もあるので、その時に食べましょう♪

ダイエット前は、これぐらいペロリだったんだけどね~。
小食になってきてる!
良い事だ♪

ただし、調子に乗って、ここ数日おやつにケーキ食べたりしてたからか。
胃腸がちょいとお疲れ気味。
やはり小麦粉は消化するのに負担がかかるのかな?

で、それが原因か否か。
治りかけていたのに、またも顔中に吹き出物が!!!(TAT)
誰にも会いたくないってぐらい酷い(--;)
あぁ~せめて、肌だけでも美しくなりたい(泣)
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