AtelierUhyako うひゃこの日記

アクセサリー作家としての活動や日々の出来事を綴ります。

炭水化物はやっぱり怠く眠くなる。  

この数日、主食を食べたくなくて副菜でお腹いっぱいにしていたら、体がすこぶる調子よかった。

今日の夕食は、小さなお握りと小さな太巻きを作って、少しだけ食べた。
副菜は白菜の漬物だけ、主菜はなし。
そしたらその後、怠くなり、眠くなり、疲れて・・・。

原因探しに検索した。
糖質の取り過ぎで、急激な血糖値上昇を抑えようとインシュリンが出過ぎて、急激に血糖値が下がるのが眠くなる原因とな。
眠くならない為には、一緒にタンパク質と食物繊維を、沢山取ると良いとな。

あぅ!!なんてこった!
これ、前に調べてた・・・。

お握り、太巻き、麺類、丼物、パン等々・・・。
炭水化物メインの料理は、作るのも、食べるのも、洗い物も、楽だけど。
楽の代償は余りに大きい。
それを、忘れない様に気を付けなきゃ。
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category: 心と体

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